Cacao Certifié en Côte d’Ivoire : Kineden, Trader Ivoirien Fairtrade et UTZ

Stéphane Apoque, Directeur Général de Kineden, présente l’entreprise et évoque l’importance de proposer des produits certifiés Fairtrade et UTZ.

« Kineden est une société qui a aujourd’hui un capital de 500 millions. Sur les trois dernières années, nous avons fait en moyenne entre 25.000 et 30.000 tonnes de cacao exporté dans le monde. Nous travaillons principalement avec des négociants et des broyeurs. Par broyeurs, j’entends ceux que nous connaissons tous, c’est-à-dire Barry Callebaut et Cargill. Et comme négociants, je pourrais dire Sucres et Denrées ou ECOM, le groupe qui m’a véritablement formé. Il est vrai que depuis deux ans, et de par la réforme, le contexte a été très favorable pour les nationaux. Cela nous a tout de suite permis de nous faire une place dans ce nouveau business, et la confiance de certains de nos partenaires a fait que nous avons connu une croissance plutôt intéressante depuis la création de Kineden. Nous avons un double objectif qui est de servir nos partenaires et de servir le paysan. Quand je dis « servir le paysan », je veux dire lui trouver des débouchés par rapport aux produits qu’il détient. Ce que nous faisons généralement, c’est que nous travaillons en partenariat avec des coopératives. Il faut savoir que l’entreprise Kineden est certifiée Fairtrade et UTZ. Donc, nous sommes plutôt trader Fairtrade et trader UTZ. Ce sont des certifications qui touchent à l’environnement, à des projets sociaux, à tout ce que l’on peut faire pour améliorer le quotidien du paysan. Nous représentons donc un peu le pont entre les négociants ou les broyeurs qui recherchent ce genre de produits certifiés et les paysans au travers des coopératives qui n’ont pas accès à ces clients-là. Kineden fournit le service de mise en relation d’une coopérative avec un client final qui désire acquérir des produits Fairtrade ou UTZ. Ensuite, nous avons toute la partie standard qui est du cacao “tout venant”, qui ne répond pas aux exigences de Fairtrade ou de UTZ, et qui est vendu à d’autres types de clients. Globalement ce sont les deux orientations de Kineden. Nous constatons une volonté croissante de nos partenaires de développer l’aspect “produits certifiés”. Nous constatons que depuis deux ans, 80% de nos contrats sont basés sur ces deux certifications, en fonction de la volonté de certains de nos clients », explique Stéphane Apoque.